時間2010.07.15 星期 晚餐の約會 $1056

餐廳Bistro Le Pond 樂朋小館 鵝肉料理 (高雄橋邊鵝肉)

TEL&ADD(02) 2396-5677 台北市大安區潮州街176



MONEY
想想:

台灣小吃硬要攀個《法式店名》與《法式小館風情式裝潢》

其實 就是想藉法式之名,抬高台灣路邊攤小吃的身價,以便合理化店家抬得過高的小吃售價!!







鵝肉 $250煙燻鵝肉賣完了,只好點原味嚐嚐!!

用台語形容就是《閏》《柴》& 肥油太過,搭配的薑絲太粗。

MONEY想問:醬用死鹹的《辣椒醬油》是那一國料理啊??

















香蔥鵝油飯豪華版 原價$30,加一撮店家自製XO醬賣$50

因為,有加沒加XO醬的滋味都不怎麼樣,何況怎麼看 都看不出它豪華在那裡,所以MONEY嫌它太超過的貴。





鵝油米血 $60 硬、硬、硬!!

切成一節指頭大小的米血,口感還是硬,真是了得!! 醬不優,搭配的薑絲和鵝肉一樣 太粗啦!! 其實,米血和薑絲根本不搭調,如果硬要它們在一起,那也該用嫩薑絲是不是比較好?!



鵝油光麵 $50】服務人員極力稱讚,唉 又有被搶的感覺!!





最高價的料理【
法式油封鵝腿 $450

算是店內唯一和法式有點關係的菜,但 !!

鵝腿的色香味俱無讓人驚喜之處,搭配的薯條超級普普。









arrow
arrow
    全站熱搜

    playmoney 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()