MONEYの精緻生活

TIME》 Saturday, January 03, 2009
DINNER》巴黎套餐Menu du Paris $2646 ‖ 玉山信用卡2009.06.30前88折
TEL & ADD》 (02)8773-5883 台北市忠孝東路四段216巷33弄14號


MONEY 想想：
隨意招呼、隨意服務、隨意佈置、隨意餐具、隨意上菜，是一家很隨意的餐館。
盤飾清新、食材頗具創意、料理滋味兒呢～嗯…..淡、雅、香、醇!!
我家小新說：開年第一餐的感覺不錯喔，應該還會再來試試其他單點的料理吧!!
MONEY點點頭：嗯…..OK!! 難得在小新的地盤遇到好滋味兒囉!!

































Menu》巴黎套餐Menu du Paris (一) $1280+10%
湯 Soupe卡布其諾黑松露菌菇湯Cappucino de champignons
冷前菜 Hors d'oeuvre鵝肝幕斯佐魚子醬泡沫醬汁Foie gras en oeuf coque, emulsion iodee
主食 Risotto白松露干貝燉飯Risotto aux saint jacques et champignons
主菜Les poissons：（海鮮）比目魚佐龍蝦沙巴雍與燴明蝦Tapas liegeois de limande
精選甜點 Les desserts／咖啡Café

Menu》巴黎套餐Menu du Paris (二) $1280+$60+10%
湯Soupe：卡布其諾黑松露菌菇湯Cappucino de champignons
熱前菜Hors d'oeuvre：瑪斯卡邦燻鮭魚捲Fuseau de saumon au mascarpone
主食 Risotto：白松露干貝燉飯Risotto aux saint jacques et champignons
主菜：嫩煎菲力佐松露馬爹拉醬汁 Filet de boeuf juste roti gratin du dauphine Sauce marsala
精選甜點 Les desserts／卡布其諾咖啡Cappucino Café +$60